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Los mejores restaurantes de comida catalana y de tapas en Barcelona

Los platos típicos de la comida catalana incluyen gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta. Te recomendamos que pruebes sus embutidos, la escalivada, la butifarra y otras carnes a la brasa, los caracoles en salsa o a la llauna, los magníficos calçots con salsa romesco... Y no nos olvidamos del pà amb tomàquet, perfecto para acompañar cualquier comida o cena. ¿Una crema catalana para terminar? Déjate guiar por nuestra selección y disfruta también de la amplia selección de tapas típicas españolas ! Bon Profit!
21 Feb

Los mejores restaurantes de tapas y comida catalana en Barcelona

RESTAURANTE “DE TAPA MADRE”:

“De Tapa Madre es un restaurante de Barcelona situado en pleno Ensanche a medio camino entre la Sagrada Familia y La Pedrera, donde descubrirás una forma diferente de entender las tapas.Nuestra carta de tapas y platos, tienen el sabor de toda la vida, están hechas a base de materia prima de máxima calidad, son elaboradas con amor y servidas con muchísimo cariño, pudiendo ser disfrutadas a cualquier hora del día, todos los días de la semana. De Tapa Madre es un restaurante, para desayunar, comer, picar o cenar a gusto, convirtiéndonos en la excusa ideal para hacer negocios, relajarse y compartir con los amigos o la familia.Nuestra cocina es un homenaje a la cocina clásica y vanguardista, en la que conviven los sabores tradicionales con platos basados en el producto de máxima calidad, con una elaboración muy cuidada y una propuesta informal y divertida, convirtiéndonos en una forma divertida de comer, tapear y copear, que convierte a nuestros clientes en los protagonistas.El restaurante De Tapa Madre, está en una finca regia, siendo un espacio donde podemos encontrar una terraza, varios ambientes y una amplia barra donde disfrutar a cualquier hora, de nuestra exquisita cocina en un ambiente tranquilo, acogedor cálido, elegante y chic”. ( cit. Web oficial del restaurant)
Dirección: C/Mallorca 301 esquina C/Bruc. 08037 Barcelona Horario: De Lunes a Domingo de 11:30am a 24:00pm Telefono: 934 59 31 34

Para ir al tripadvisor del restaurante: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d1006766-Reviews-De_Tapa_Madre-Barcelona_Catalonia.html

 

 

RESTAURANTE “BAR ELISABETS”:

“Uno de estos bares-restaurante de toda la vida es Elisabets, en la calle del mismo nombre y a pocos metros de su primo hermano Romesco. Su propuesta es tan sencilla como satisfactoria, un menú con una buena elección de platos a precio ajustado. En los últimos tiempos el restaurante Elisabets ha ganado cierto nombre y de hecho el periódico británico The Guardian lo incluyó en su selección de los mejores bares de tapas de Barcelona. Este restaurante también hace las veces de bar de cañas con una buena barra y también ofrece bocadillos y un surtido amplio de tapas para que de ninguna de las maneras te quedes con hambre.” (cit. http://www.gustoguides.com/es/eating/restaurante-elisabets-barcelona/)
DirecciónElisabets 2-4, Barcelona08001 Barcelona, España Horario: Lunes-Viernes 7:30 – 0:00 / Sábado 9:00- 0:00 Telefono: +34 933 17 58 26

RESTAURANTE “LA BOMBETA”:

 

“Dicen que es el local donde se inventó esta tapa o, al menos, que es el bar que las introdujo en Barcelona. Dicen. La Bombeta nació como hermano pequeño, pero pronto cambió de padres. La Barceloneta ha sido el barrio de pescadores por excelencia, pero también fue el hogar de una antigua fábrica de gas, lo que le comportó ser también la base de operaciones de la aerostación en la ciudad. Los globos aerostáticos, las “bombes” en catalán, partían y aterrizaban cerca de lo que hoy es el Hospital del Mar, y sus tripulantes celebraban el final de la jornada en un bar llamado “La Bomba”. Estamos en pleno siglo XIX.El tiempo pasó, y la familia Salvia reformó una antigua bodega de vinos en la calle Maquinista, en pleno corazón del barrio, para convertirla en bar. Les gustaba la historia, y los globos aerostáticos típicos de la Barceloneta, y rebautizaron el local como La Bombeta. Sea o no por el nombre, empezaron a trabajar como nadie la mítica tapa, y la consagraron hasta llegar a ser hoy el local de Barcelona donde, vuelven a decir, se sirven las mejores. De esto sí que damos fe”. El eslógan del bar: “No hablamos inglés pero hacemos unas bombas cojonudas”. Alto y claro.

Dirección: C/ Maquinista 3, Barcelona08003 Barcelona, España Horario: jueves-martes 10:00-00:00 Telefono: +34 933 19 94 45

Para ir al tripadvisor del restaurante: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d799065-Reviews-La_Bombeta-Barcelona_Catalonia.html

 

RESTAURANTE “MORRYSOM”:

Es un bar de tapas. De esos antiguos, tradicionales y que cada vez son mas difÍciles de encontrar. Fue fundado hace mas de 30 años por un inspector de trenes que tomo el nombre de una famosa cafeteria de Madrid, que aun existe. Desde 1974 lo regenta Pedro Sausor con su esposa y sus dos hijos, siendo los responsables de la buena fama, que hace que numerosos devotos se peleen por un sitio en la barra y que apenas sale un rayo de sol, se aglutinen por conseguir una mesa en la terraza.De lunes a viernes encontrara un menu con cinco primeros y cinco segundos a escoger, mas los postres caseros. Los lunes preparan cocido, los martes arroz negro, los jueves paella y los viernes fideuá. La ensaladilla rusa casera es la especialidad de Alba, mientras Pedro y sus hijos ofrecen innumerables tapas y una referencia a su Cuenca natal con gazpachos, ajo arriero, morteruelo y zarajos. Cuando se le pregunta a Pedro cual cree el que es el secreto de que el Morryssom sea uno de los bares de menus mas exitosos en este lado del Eixample, contesta humildemente « el secreto es que hacemos todo con mucho corazón, mucho cariño ».

Dirección: Calle Girona, 162, 08037 Barcelona Horario: jueves-martes 10:00-00:00 Telefono: +34 933 19 94 45

Para ir al tripadvisor del restaurante: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d4035745-Reviews-Morryssom-Barcelona_Catalonia.html

 

RESTAURANTE “TAVERNA EL GLOP”:

Un original ejemplo de la fusión de los ingredientes de la cocina catalana con peculiaridades de la cocina internacional. El resultado son platos muy cuidados y sabrososEl 9 de septiembre de 1978, en pleno corazón del barrio de Gracia (Barcelona), nace La Taverna de El Glop. Un restaurante con una idea culinaria muy concreta: ofrecer productos y gastronomía del campesinado catalán..
En la actualidad hay una propuesta culinaria sencilla, fuera de modas, económica, agradable y sabrosa. Una cocina tradicional catalana y de mercado, consistente en tostadas, embutidos, quesos, caracoles, carnes a la brasa, arroces, pescados, y platos de temporada (alcachofas, calçots, espárragos trigueros,…).
Los propietarios dicen: “Esta es nuestra manera de entender la cocina y el servicio al cliente. Creemos en la apuesta gastronómica que hacemos e intentamos mejorarla día tras día, sin olvidar nuestros orígenes, clave de nuestro éxito”.

Dirección: Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Barcelona Horario: lunes-domingo13:00-00:00 Telefono: +34 932 13 70 58

Para ir al tripadvisor del restaurante: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d778744-Reviews-Taverna_El_Glop-Barcelona_Catalonia.html

 

 

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